Dovozce bezlepkových potravin

AKTUÁLNÍ INFORMACE K DODÁVKÁM ZBOŽÍ

Vážení zákazníci,

s ohledem na aktuální vývoj situace výskytu koronaviru a s ním spojeného několikanásobného zvýšení poptávky, bychom Vás chtěli informovat, že firma Dr. Schär má výrobní haly v celé Evropě a všechny jsou stále v plném provozu. Z kapacitních důvodů však výrobce není schopen pokrýt současnou velmi vysokou poptávku. Z tohoto důvodu Vás žádáme, abyste si nevytvářeli nadbytečné zásoby a s ohledem na ostatní objednávali jen zboží, které opravdu potřebujete.

Děkujeme za pochopení.

Bezlepkový hranatý chléb

Bezlepkové recepty Schär - Bezlepkový hranatý chléb
Doba přípravy Doba přípravy jídlacca 45 min.
Doba pečení Doba pečení jídlacca 50 min. při teplotě 200°C
Obtížnost Lehká
Poznámka
neobsahuje laktózu neobsahuje sóju neobsahuje vejce neobsahuje mléko

Ingredience

  • 500g bezlepkové mouky Mix it
  • 3 lžíce slunečnicového oleje
  • 8g sušených kvasnic
  • 1 čajová lžička soli
  • 500ml vlažné vody
  • Můžeme přidat i chlebové koření, nebo různá semínka

Postup

Bezlepkovou mouku Mix it důkladně promícháme s kvasnicemi a solí a přidáme vodu, promícháme a přidáme olej. Poté hněteme hnětačem na nejvyšší rychlost asi 5 minut tak, aby vzniklo hladké těsto. Těsto dáme do předem vymaštěné formy, přikryjeme vlhkou útěrkou a necháme na teplém místě kynout tak dlouho, dokud nenabyde do dvojnásobného množství. Poté pečeme v předehřáté formě při 200°C asi 50 minut.