Dovozce bezlepkových potravin

AKTUÁLNÍ INFORMACE K DODÁVKÁM ZBOŽÍ

Vážení zákazníci,

s ohledem na aktuální vývoj situace výskytu koronaviru a s ním spojeného několikanásobného zvýšení poptávky, bychom Vás chtěli informovat, že firma Dr. Schär má výrobní haly v celé Evropě a všechny jsou stále v plném provozu. Z kapacitních důvodů však výrobce není schopen pokrýt současnou velmi vysokou poptávku. Z tohoto důvodu Vás žádáme, abyste si nevytvářeli nadbytečné zásoby a s ohledem na ostatní objednávali jen zboží, které opravdu potřebujete.

Děkujeme za pochopení.

Základní recept na bezlepkové housky

Bezlepkové recepty Schär - Základní recept na bezlepkové housky
Doba přípravy Doba přípravy jídlacca 55 min.
Doba pečení Doba pečení jídlacca 30 min. při teplotě 220°C
Obtížnost Lehká
Poznámka
neobsahuje laktózu neobsahuje sóju neobsahuje vejce neobsahuje mléko

Ingredience

  • 500g Bread Mix B
  • 450ml minerální vody sycené kyselinou uhličitou
  • 1/2 čajové lžičky cukru
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 10g sušeného droždí nebo 15g čerstvého droždí
  • 1 čajová lžička soli

Postup

Smíchejte mouku a droždí. Přidejte vodu, cukr a sůl a těsto důkladně zpracujte.Promíchejte olej a dále hněťte několik minut, dokud nebude těsto velmi měkké. Poprašte pracovní plochu moukou. Rukama namazanýma tukem formujte housky (cca 80 g), jejich povrch naříznete nožem a podle libosti posypte semínky. Housky naskládejte na plech vyložený pečicím papírem, přikryjte vlhkou utěrkou a nechte kynout v teple, dokud se jejich objem nezdvojnásobí (cca 30 minut). Pečte cca 30 minut v předehřáté troubě.